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I salumi nostrani, i formaggi, i nostri casonsèi e la polenta, preparati con la massima cura secondo la vera tradizione tipica locale.

Primi

Pasta fresca con salmi di lepre

Risotto con funghi porcini

Casoncelli alla bergamasca

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Secondi

Brasato di cinghiale con polenta

Stracotto equino alla cacciatora

Arrosto

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Dolci

Torta pere cioccolato

Crostata di frutta

Tiramisù

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